ارز معـــمر
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
ارز معـــمر
المقادير | |
2 كوب أرز | |
3 كوب لبن (حليب) | |
مقدار من اللحم المسلوق | |
ملح وفلفل | |
قشطة المراعي أو سمن | |
الطريقة | |
يغسل الأرز جيداً و يصفى. | .1 |
يسخن اللبن ويضاف الملح والفلفل. | .2 |
يوضع مقدار اللحم في قاع طاجن مدهون بالسمن ثم يوضع الأرزثم يضاف اللبن. | .3 |
توضع القشطة على الوجه ثم يدخل في فرن حار حتى تمام النضج وألف هناء و شفاء. | .4 |
تويتي- مشرفه قسم قصص وحكايات
- عدد المساهمات : 97
تاريخ التسجيل : 19/05/2008
العمر : 51
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى